Lunch mit Referat "Technik, die begeistert - die ZHAW School of Engineering"

mercoledì 25 gennaio 2023 12:15-14:00, Restaurant Casinotheater Winterthur, Stadthausstrasse 119, 8400 Winterthur
Sito web: http://www.casinotheater.ch
Relatore/i: Dirk Wilhelm, Direktor ZHAW School of Engineering

Prof. Dr. Dirk Wilhelm

LUNCH mit Referat 

Süsskartoffelsuppe mit Zitronengras Espuma

Oder

Blattsalat mit Kernen und Sprossen

***

Geschmorte Rindsbäggli mit cremiger Parmesanpolenta,

wildem Broccoli und Gremolata 

oder

Vegetarische Alternative

Orientalisch gefüllte Peperoni

an Kreuzkümmel- Tomatensauce und Papadam


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