Referat Gregor Vollenweider: Handwerkskunst seit 80 Jahren

LUNCH mit Referat

Gregor Vollenweider: Handwerkskunst seit 80 Jahren

In diesem Jahr feiert unsere Firma den 80.ten Geburtstag. Gerne werde ich in diesem Zusammenhang auf die Konstante und Veränderung in unserem Handwerk eingehen und wie wir als Firma darauf reagieren. 

Menü

Curry- Kokos- Suppe mit geschmorten Frühlingszwiebeln

oder

Blattsalat mit gerösteten Kernen und Sprossen 

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Gebratene Maispoularde mit Frühlingsgemüse,

cremiger Polenta und Randen- Schaum

oder

Vegetarische Alternative

Indisches Gemüsecurry mit Basmatireis und Papadam